喝牛奶拉肚子是乳糖不耐受吗(乳糖不耐受喝什么牛奶)

一喝牛奶就拉肚子，是什么原因啊

这种情况就是所说的乳糖不耐受。简单点就是说体内缺乏乳糖酶。乳糖酶缺乏在现在的中国比较常见，其原因就是亚洲很多人世世代代都是以植物性蛋白补充为主，缺乏乳糖酶缺乏的人可以高达90％以上。表现就是喝牛奶后拉肚子。你可以改喝酸奶；或者是改为混合膳食；又或者在喝牛奶之前吃一点饼干，或者面包等。另外就是分次少量饮用，逐渐适应。

扩展资料：

乳糖酶可将人体内过多的乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。再者，乳糖酶还可在人体内通过转糖苷作用生成低聚糖，这些低聚糖是一种低分子量，不粘稠的水溶性膳食纤维。它在肠道内作为增殖因子仅被双歧杆菌利用；却不会被腐败细菌利用，如此可大大减少肠道有害毒素的产生，对预防便秘和腹泻有很重要的作用。

葡萄糖是人体各部分代谢的能量来源，半乳糖则是人大脑和黏膜组织代谢时必需的结构糖，是婴幼儿脑发育的必要组织，与婴儿大脑的迅速成长有密切联系。

牛奶是一种最接近完善的营养食品，牛奶中的主要碳水化合物是乳糖。但是有很多人，由于体内缺乏乳糖酶，饮用牛奶后常会引起对乳糖的消化不良现象，出现腹涨、肠鸣、急性腹痛甚至腹泻等症状，我们称之为乳糖不耐症。正常情况下，这些乳糖应该在人体内的乳糖酶的作用下，水解成葡萄糖和半乳糖后吸收并进入血液。

参考资料：百度百科-乳糖酶

为什么喝牛奶会拉肚子？

1、乳糖不耐：大部分人喝牛奶之后出现拉肚子症状都是由于乳糖不耐导致的，一些乳糖不耐的人喝牛奶之后就会出现拉肚子现象。如果是先天性乳糖不耐则不要喝牛奶，如果是后天因素导致的乳糖不耐，则可以喝少量牛奶，只要每次控制牛奶的量就不会出现拉肚子症状。

2、过敏：还有一部分人在喝牛奶之后出现拉肚子症状，是由于对牛奶中某些成分过敏。

二、喝牛奶注意事项：

喝牛奶拉肚子是乳糖不耐受吗(乳糖不耐受喝什么牛奶)

1、不要喝煮沸的牛奶：高温可以导致牛奶中的蛋白质变性，乳糖会发生焦化，进入机体之后会诱发癌症，钙质也会沉淀，进入机体之后不易被消化，因此喝煮沸 牛奶可能会出现消化不良的症状，严重的情况下还有可能诱发癌症。

2、不要空腹喝牛奶：空腹喝牛奶导致牛奶快速经过肠胃，机体会将蛋白质作为能源物质消耗掉，进而无法补充蛋白质，而且牛奶中的其他营养物质也无法在肠胃中被完全吸收，进而达不到补充营养的目的。

喝完牛奶拉肚子，是对牛奶过敏吗？

喝了牛奶就拉肚子很有可能是乳糖不耐受而并非是牛奶过敏，因为两者之间有着很明显的区别。在现实生活当中有很多人都出现了乳糖不耐受的现象，喝完了牛奶以后就会感觉自己的肚子不舒服，除此之外还会出现拉肚子的现象，其实这都有可能是因为消化系统的问题。消化系统会引起乳糖不耐受的现象，但是如果是牛奶过敏的话，那就属于免疫系统的问题了。

乳糖不难受

大多数的人喝完牛奶拉肚子都是乳糖不耐受的现象，也就是说是消化系统的问题，如果说是牛奶过敏的问题的话，那么多半都会发生在小孩子的身上。乳糖其实是一种双糖，而且这种乳糖会存在于哺乳动物的乳汁当中，乳糖需要被分解成半乳糖以及葡萄糖以后才能够被人体所吸收，所以说和人体的消化系统有着直接的关联。

喝牛奶的量

如果说人体的小肠内缺少了乳糖酶的话，那么就没有办法迅速的消化乳糖，在这样的情况下乳糖很有可能就会在体内产生大量的气体。除此之外还会造成腹胀腹泻等现象，这就是大家所熟知的乳糖不耐受。乳糖不耐受在不同的人之间会有着不同的表现，中国人乳糖不耐受的比例甚至直接高达了93%，也就是说大家喝完牛奶以后拉肚子是很正常的，而且多半都属于消化系统的问题。

并不是说乳糖不耐受的人，就一定不能喝牛奶而是说乳糖不耐受的人在喝牛奶的时候要控制一下量，如果说喝的牛奶太多的话，那么就容易导致拉肚子的现象。但是如果只是少量的摄入一些牛奶的话，就不会出现任何的问题了，所以说平时喝了牛奶拉肚子可能是因为乳糖不难受，而且也是因为自己喝多了的问题。

喝牛奶拉肚子是乳糖不耐受吗(乳糖不耐受喝什么牛奶)

为什么自己一喝了牛奶就拉肚子，别人喝却没事呢？

喝牛奶拉肚子是由于乳糖不耐受症导致的，体内乳糖酶缺乏，容易出现一种乳糖不耐受的现象，很多人在喝牛奶时会选择一些休闲牛奶，而这些休闲牛奶在常温下的地方属于感冒，但缺乏乳糖酶的牛奶一旦喝进凉牛奶，腹泻的症状就会加重，所以在这种情况下尽量温牛奶喝，温牛奶对胃肠道的刺激性就很小了，它还可以降低腹泻的发生率。

乳糖不缺乏的人也要注意，喝牛奶时不要空腹喝，有很多人会选择早上空腹喝牛奶，但不知道空腹喝牛奶时缺乏乳糖酶会使腹泻症状。中山大学中山纪念医院临床营养学系主治医师林秀红在接受采访时表示，对于一些缺乏乳糖的人来说，如果空腹喝牛奶，腹泻症状会加重。乳糖不耐受是指消化乳糖的乳糖酶缺乏引起的一系列症状。牛奶中含有大量乳糖，乳糖含量为3.4%~5.4%。进入人体肠道后，该成分促进锌、铁和钙等矿物质的快速吸收。

乳糖还可以促进肠道内大量的双歧杆菌，从而改善人体的微生态平衡。它还能促进肠道细菌合成大量B族维生素，对肠道健康有很强的保护作用。牛奶腹泻，如果你每次喝牛奶都要腹泻，首先要考虑临床乳糖不耐受。因为牛奶中主要含有乳糖，乳糖在人体内分解时会参与乳糖酶的分解，而有些人体内缺乏乳糖酶，即牛奶中的乳糖无法在肠道内消化，从而会引起肠鸣、腹痛，甚至腹泻的。

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喝牛奶之后会拉肚子，这究竟是怎么回事？如何改善呢？

反复发作：考虑为乳糖酶缺乏或不足导致，轻度乳糖酶缺乏患者仅为腹部不适、大便次数增多，通过增强体质、治疗，可缓解患者相应症状。若为严重乳糖酶缺乏的患者，一喝牛奶即出现腹部绞痛而引起腹泻，建议此类患者避免再次食用牛奶等奶制品，因乳糖酶缺乏可导致大分子物质不能在肠道消化吸收，刺激肠道蠕动增快而出现腹泻，仅避免此类食物摄入才能有效缓解症状。 一次性发作：常考虑为牛奶变质或不洁导致感染性腹泻，患者应注意饮食调整、休息，一般下次喝牛奶可能不会出现类似症状。患者腹泻严重的情况下可给予治疗，帮助缓解相应症状。

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